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Panqueca com banana e calda de caramelo

By Cris, May 1, 2009 12:03 pm

Hoje acordei louca para comer panquecas, a coisa mais fácil do mundo de se fazer e que, quando dá vontade, nada consegue substituir. Para rechear as panquecas, queria banana com calda de caramelo quentinha. Ai ai, então resolvi dividir com vocês as receitinhas deliciosas e muuuito práticas!

Panqueca:
uma caneca de farinha de trigo
uma caneca de leite
um ovo
uma pitada de sal
três colheres de sopa de açúcar

Mistura tudo e com uma concha coloca a massa em uma frigideira antiaderente. Faço em fogo médio para não ter perigo de queimar. Em cerca de 1 minuto já está pronta para virar sem quebrar.

Calda:
6 colheres de açúcar
6 colheres de água
Faz uma calda até ficar dourada, ainda líquida.
Acrescenta 150ml de leite e mexe até o caramelo se dissolver no leite, volta para o fogo e mexe, de vez em quanto, para dissolver totalmente o caramelo.

Depois é só colocar em cima de 3 bananas picadas em cubinhos.

Claro que pode servir aberta também, hoje fiz assim, mas já fiz outras vezes com ela aberta e, quando não quiser banana com caramelo.

Sirva com o que quiser! Para panqueca salgada, basta tirar o açúcar da massa, eu acho que assim a massa fica mais saborosa, mesmo com recheio salgado, ela não chega a ficar doce.
Espero que gostem ^_^

Mix

By Cris, June 26, 2006 3:37 am

Só pra não faltar com a palavra!

Aniversário e família
Hoje teve uma festa de aniversário de uma prima. Fui meio que de última hora, até ontem tinha certeza de que não daria tempo, afinal tinha que fazer o portfólio, mas ontem acabei e vi que nem dava tanto trabalho fazer em pdf (já que era pra mandar por email)
Bom, fui pra festa e vi gente que descobri que sinto muita falta, engraçado como a gente passa a dar muito mais valor de repente e hoje eu sinto não ter passado e não passar mais tempo com eles, pena que moram longe, porque gosto muito de conversar com eles. Viva a internet!
Pena nem todos poderem ir, fizeram falta!
Bom, foi churrasco, tava sol, musiquinha brasileira de média qualidade, típica de churrasco, bom, digamos que foi um churrasco típico, porque o único churrasco diferente e perfeito que fui é do unico cara que faz minha perna bambear , faltou pouco pra ser perfeito, mas a gente supera e um dia faz ser!

2 litros de guaraná (refri) + 1 lata de leite condensado + 1 pacote de gelatina de morango -> bem gelado

T*G*S
Quem vai, quem vai?! Quero ir, preparo o ambiente pra isso, vamos ver se vou! Se for vai ser sábado ou domingo, então se alguém se manifestar e quiser ir, levante a mão! \o/
Se tiver um desse por ano prometo treinar muito e aprender a jogar! MESMO! Tá, sei que não é sacrifício, mas apesar de gostar eu não sou uma grande jogadora né =/

FRIENDS
Pena só ter visto depois que acabou pânico, mas passou em maratona!!!! Nossa, sonho de qualquer um que ame (acho que de todos!). Na verdade acabou o último da maratona e só vi dois, tenho que me inscrever mais em listas e informação de canais… Sempre perco coisas boas! ¬¬’

Bom, a música escolhida pra hoje foi uma que ouvi no carro indo pro churrasco, como não tem no site eu vou colocar outra do mesmo artista, mas pra constar a música era Pieces Of The Night